Finn oppskrift

Lavkarbo Moussaka

Kilde: Fotballfrue

Ingredienser

  • 2 auberginer
  • salt
  • pepper
  • meierismør til steking

Kjøttblanding

  • 500 gram kjøttdeig
  • 2 rødløk, finhakket
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 ts malt kanel
  • laurbærblad
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 4 ss tomatpuré
  • 2 dl rødvin
  • 2 ts oregano
  • salt , pepper
  • smør til steking

Ostesaus

  • 5 dl helmelk
  • 3 ss kremfløte
  • 2 ss meierismør
  • 1 ts muskatt
  • salt og pepper
  • 4 egg
  • 250 gram ost

Se resten av oppskriften her!






Lavkarbo Gresk Moussaka

Kilde: Lavkarbogjortenkelt.net

Ingredienser (4 porsjoner)

  • 3 store aubergine

Kjøttsaus

  • 400 g malt lammekjøtt (lammekjøttdeig)
  • 2 ss smør eller olje
  • 2 stk løk
  • 2 båt hvitløk
  • 1 bunt bladpersille
  • 2 dl kjøttbuljong
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 ts frisk basilikum
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Saus

  • 3 dl fløte
  • 3 ss tyrkisk/ gresk youghurt
  • muskatnøtt
  • 3-4 ss revet parmesan (jeg bruker altid fersk parmesan )
  • 2 dl revet ost
  • 2 egg

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Tomatgryte med ostecrisp

Kilde: Ingridsblogg.no

Ingredienser (2-3 pers):

  • 400 gram kjøttdeig
  • Pastasaus med lavt karboinnhold (vi brukte en pastasaus på glass, 7 gr karber/100 gr)
  • Champinjong, fersk eller på boks
  • 1 løk
  • Salt, pepper, krydderblanding (evt andre krydder du ønsker)
  • Gulost
  • Meierismør til steking

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Tacobolle med egg

Kilde: Ingridsblogg.no

lchf taco

Ingredienser (2 porsjoner)

  • 400 gr karbonadedeig (hadde litt rester da)
  • 1/2 pose taco (evt lage selv)
  • Grønnsaker (jeg hadde paprika, løk og champinjong)
  • Tacosaus
  • Rømme
  • Gulost
  • Egg
  • Bønner
  • Knuste tomater

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Tacobolle

Kilde: Ingridsblogg.no

lchf middag

Ingredienser (2 porsjoner)

  • 300 gr kjøttdeig
  • 1 løk
  • 5-6 champinjonger
  • 1 paprika
  • Tacopulver
  • Smør til steking
  • Agurk
  • Tomat
  • Mais
  • Ost
  • Rømme
  • Tacosaus
  • Krydder

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo ostegratinert Crêpes/Quesadilla

Kilde: Ingridsblogg.no

lavkarbo middag

Ingredienser

Crêpes (2 stk)

  • 4 egg
  • 2 ts maisenna (evt johannesbrødkjernemel)
  • 4 ss vann
  • salt og pepper

Fyll og topping

  • 2-300 gram kjøttdeig
  • 1 pakke røde bønner (kan sløyfes)
  • Krydder (salt, pepper, paprikakrydder, evt litt tacokrydder)
  • Revet ost
  • Tyrkisk yoghurt eller rømme
  • Tacosaus

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Lasagne med plater

Kilde: Ingridsblogg.no

lchf pasta

Ingredienser

Plater (liten form – 3-4 personer)

  • 3 egg
  • 100 gr philadelphia/kremost
  • 0,4 dl fiberhusk

Fyll

  • 1 boks Cottage Cheese
  • 1 liten boks tomatpuré
  • 400 gr kjøttdeig
  • 1 løk
  • 1 fedd hvitløk
  • 150 gr revet gulost
  • Salt og pepper (+ øvrige ønsket krydder, jeg brukte oregano og paprika)

Se resten av oppskriften her!

Lena Beatrice’s Lavkarbo tacokryder

KildeLene Beatrice

Ingredienser

  • Mindre enn en ts salt (Ha heller i for lite enn for mye, du kan salte mere etterpå hvis du ønsker det)
  • 1,5 ts Spisskumin/Spisskarve (Eng. Cumin), IKKE Kummin, Kummen, eller Karve
  • 1/2 ts koriander
  • 1/2 ts chilipulver
  • 1/2 ts hvitløkspulver
  • 1 ts paprikapulver
  • Litt pepper

Se resten av oppskriften her!

Lena Beatrice’s Lavkarbo tacofylt paprika

Kilde: Lene Beatrice

fylt-paprika

Ingredienser

  • Tacokrydder
  • Kjøttdeig
  • 100 gram rød parika
  • 25 gram hakket løk
  • 50 gram tacosaus (kjøpesaus; Santa Maria uten tilsatt sukker, 5,5 gram karbo/100 gram)

Se resten av oppskriften her!

Fotballfrue’s Lavkarbo Lasagne

Kilde: fotballfrue.no

Ingredienser (2 personer)

  • 2 bokser cottage cheese (kjøp 3, og tilpass mengden etter smak og behag)
  • 2 bokser tomatpuré (kjøp 3, og tilpass mengden etter smak og behag)
  • 2 pakker kjøttdeig – vi foretrekker kjøttdeig av svin
  • 4 hvitløksfedd
  • 1 løk
  • 1-2 squash
  • revet ost
  • ruccola – tilbehør
  • seterrømme – tilbehør

Se resten av oppskriften her!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...