Finn oppskrift

Lavkarbo Gresk Moussaka

Kilde: Lavkarbogjortenkelt.net

Ingredienser (4 porsjoner)

  • 3 store aubergine

Kjøttsaus

  • 400 g malt lammekjøtt (lammekjøttdeig)
  • 2 ss smør eller olje
  • 2 stk løk
  • 2 båt hvitløk
  • 1 bunt bladpersille
  • 2 dl kjøttbuljong
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 1 ts frisk basilikum
  • 1 ts malt kanel
  • 1 ts salt
  • ½ ts pepper

Saus

  • 3 dl fløte
  • 3 ss tyrkisk/ gresk youghurt
  • muskatnøtt
  • 3-4 ss revet parmesan (jeg bruker altid fersk parmesan )
  • 2 dl revet ost
  • 2 egg

Se resten av oppskriften her!






Fotballfrue’s Lavkarbo Lasagne

Kilde: fotballfrue.no

Ingredienser (2 personer)

  • 2 bokser cottage cheese (kjøp 3, og tilpass mengden etter smak og behag)
  • 2 bokser tomatpuré (kjøp 3, og tilpass mengden etter smak og behag)
  • 2 pakker kjøttdeig – vi foretrekker kjøttdeig av svin
  • 4 hvitløksfedd
  • 1 løk
  • 1-2 squash
  • revet ost
  • ruccola – tilbehør
  • seterrømme – tilbehør

Se resten av oppskriften her!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...