Lavkarbo Oppskrifter

Lavkarbo sjokoladekake

Kilde: Ingrids Blogg

Ingredienser:

Bunn:

• 100 gr kokkosmel
• 200 gr mandelmel
• 1/2 dl sukrin
• 6 egg
• 50 gram smør
• 50 gram mørk sjokolade
• 250 gr kremost/philadelphia
• 2 dl fløte
• 1 ts vaniljepulver
• 1,5 ts bakepulver
• 2 ss kakaopulver (er ikke med i kaken på bildene, men anbefales)

Glasur:

• 50 gram smør
• 100 gram philadelphia
• 100 gram sjokolade
• ca 1 dl sukrinmelis (tilpass til ønsket tykkelse)
• 2 ss sterk kaffe

Se resten av oppskriften her!

Peanøttkubber

Kilde: Melissa Spania

Ingredienser

• 6 store ss kvernede mandler
• 1-2 ss peanøttsmør
• 1 ss macapulver (kan utelates, men gir en god smak)
• 1 ss kokosolje
• 1-2 ss rå yaconsirup/steviadråper (jeg brukte ca 6 dråper av hver steviaessens)

Se resten av oppskriften her!

Påskemarsipan

Kilde: Melissa Spania

Ingredienser

• 3 dl kvernet mandler
• 1 stor ss kakaosmør
• 1 stor ss kokosolje
• 5-10 dråper stevia med vaniljesmak
• 1 ss yaconsirup (kan utelates)

Se resten av oppskriften her!

Supersunne lavkarbo energibarer

Kilde: Ingrids Blogg

Ingredienser

• 350 gram  mandler
• 130 gram hasselnøtter
• 20 gram kokosflak
• 2,5 dl palmesukker
• 1 dl sukrin
• 1 neve tørkede bær (jeg brukte goji og tranebær, men du kan også benytte andre bær som tørkede blåbær).
• 4 eggehvitter fra små egg

Se resten av oppskriften her!

Kyllingboller i Currysaus

Kilde: Lavkarbokjerringa

Ingredienser

• 800 g kyllingkjøttdeig (jeg brukte en med kylling og kalkun kjøtt i, «Solvinge»)
• 1 dl fløte
• 1 egg
• 1 fedd hvitløk, presset
• salt og pepper
• smør til steking

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Fløtekarameller

Kilde: LavkarboGjortEnkelt

Ingredienser

• 2 dl fløte
• 100 g smør
• 2 ss sukrin
• 1 ts vaniljepulver

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Kokosboller

Kilde: LavkarboGjortEnkelt

Ingredienser

• 4 eggehviter
• 2 ss tagatesse
• 6 plater gelantin
• 1/2-1 ts vanilje
• 1/2 dl kokende vann
• Når kokosbollene er stive
• 1 1 1/2 plate 70 % sjokolade
• 1 god ss delfiafett. *
• kokos

Se resten av oppskriften her!

Fotballfrues Lavkarbo Frozen Halloween Mudpie

Kilde: Fotballfrue

Ingredienser

Bunn

• 200 gram malte mandler
• 75 gram smør

Mellomfyll

• 2.5 dl. sukrin
• 3.5 dl. kremfløte
• 3 eggeplommer
• 1 ts. jbkm (johannesbrødkjernemel, kjøpes på helsekosten) + 1 dl. vann Blandes godt, skal IKKE være klumpete.
• 25 gram smør
• 1 ts. vaniljesukker evnt. essens
• 1 ts. vaniljepulver
• 2 ts. pulverkaffe

Topping – sjokoladefyll

• 75 gram mørk sjokolade (70 prosent eller mer)
• 1 eggehvitte
• 1 dl. kremfløte

Se resten av oppskriften her!

Proteinsjokoladekake uten tilsatt sukker

Kilde: KamillaK

Ingredienser

• 3 egg
• 1 dl (100 g) Sukrin
• 2 pakker (2g) Stevia – kan sløyfes
• 1/2 dl (30 g) FiberFin
• 1/2 ts (1 g) salt
• 1 ts (4 g) bakepulver
• 1/2 dl (30 g) kakaopulver
• 1/2 dl (30 g) sjokoladeprotein
• 1 dl (60 g) kokosmel
• 3 dl (300 g – en boks) mager kesam

Se resten av oppskriften her!

Lavkarbo Franske Makroner

Kilde: KamillaK

Ingredienser

• 2 eggehviter
• 60 g sukrin
• 60 g mandelmel
• 90 g sukrinmelis
• Evt. kakao/konditorfarge/vaniljepulver eller lignende. I denne oppskriften har jeg brukt 2 ts kakao.

Fyll (Sjokolademakroner):

• 2 ss smeltet smør
• 40 g smeltet mørk sjokolade
• 1 ts vaniljepulver
• 1 ss sukrinmelis

Se resten av oppskriften her!

Her finner du Norges beste lavkarbo oppskrifter hentet fra Norske blogger.