Oppskrifter

Det er en wrap!

Så har det vært slik i en evighet siden forrige innlegg, men igjen begynner det med oppskrifter. Her er en ny og muligens forbedret oppskrift på mine lompe/wrap-oppskrifter. Denne var veldig bra, om jeg kan si det sånn. Annonsørinnhold SISTE SJANSE: 25 motetilbud i januarsalget Hva trenger du: 100 g mandelmel 50 g gaurofiber 4ss…

Quesadilla!

Igjen en ny oppskrift, ikke helt verdensnyhet, da det finnes utallige oppskrifter på quesadillas. Men her er min versjon laget med kapper, nylig lagt ut på siden min. Annonsørinnhold SISTE SJANSE: 25 motetilbud i januarsalget Hva trenger du: 300-400 g kyllingfiletbiter 1 stor paprika 3-4 pærer 1/2 stor løk (kanskje en liten en) 1/2 boks…

Lavkarbo, veldig enkelt! – Cheesy Biff

Hold deg fast! Er det godsaker, biff og ost? Ja det er å grave det! Bruk også min siste wrap-oppskrift i denne oppskriften. Hva trenger du: 300-350g Biffstreamer 1 stor paprika 1 stor løk 2 chili 100 g revet cheddarost 100 g mozzarella 125 g kremost etter eget valg, bruk den her med paprika. Salt…

Lavkarbo, veldig enkelt! – Squash Carbonara med kylling

Nå vet vi alle at det er flott å leve på lavkarbopasta, men med gresskar kan du gjøre opp for litt av pastafølelsen. Men best av alt, zucchini har nesten ingen karbohydrater! Her har jeg satt sammen en lavkarbo versjon av pasta carbonara. Hva trenger du: 1 squash 125 g kremost (krydder valgfritt, her ble…

Lavkarbo, veldig enkelt! – Mozzarella pinner!

Ja, en av mine absolutte favoritter. Snacks er på topp! Nemlig mozzarellastaver, de fra butikken, er fulle av karbohydrater, så vi setter sammen et eget alternativ. Jeg håper du liker det. Hva trenger du: 120 g mozzarella (revet) 60g kremost med urter 1 egg 1 cc vann 2 1/2ss Gavrifiber 3cc Pofiber 1/2 ts hvitløk…

Lavkarbo, veldig enkelt! – chili ost

Herregud, dette er sannsynligvis det beste av det beste. Chiliost er nok en av mine absolutte favoritter de dagene jeg har «fri» fra et lavkarbokosthold. Men hvorfor ikke introdusere det i kostholdet slik at det ikke blir så mange «helger» under oppskriften. Hva trenger du: 80 g cheddar (revet) 40 g mozzarella (revet) 50 g…

Lavkarbo, veldig enkelt! – Mini pizza

Vel, tittelen sier alt. Men for å lage en deilig pizzaoppskrift er denne oppskriften designet for én person. Hva trenger du: 75 g mozzarella (bruk revet) 25 g kremost med pepper (eller annet valgfritt) 3cc Havrofiber 3cc vann 1/2 ts hvitløk 1/2 oregano 1/4 ts salt Ønsket pålegg, brukte til og med kyllingrester. Dette er…

Lavkarbo, veldig enkelt! – Omelett

Vi starter det nye året med en dårlig pappa-vits som overskrift. Slik ser det ut, nemlig en omelett som står foran døren. Ikke noe nytt, men en av mine varianter! Jeg håper du liker det. Hva trenger du: 3 egg 40 g cheddar eller mozzarella 2Ss Hellerman majones Finhakket løk etter smak 1/2 ts paprikapulver…