Keto Brownies av So Nourished

  • By: Jan Helge
  • Date: februar 7, 2022
  • Time to read: 4 min.


En forhåndskjøpt keto brownie-blanding? Tilsett kun egg og smør? Vi pleier ikke å gjøre dette på My Sweet Keto.

Hvorfor gjøre livet enklere når du kan gjøre favorittbrownies vanskeligere?

For noen ganger fortjener livet letthet, spesielt når det er en baby rundt. Men fordi disse brownies ble ikke dårlige i det hele tatt.

I sannhet kunne vi nesten ikke motstå å spise hele batchen på en kveld – vi to. Babyen sover allerede godt i sengen hennes.

Noen ganger fortjener livet å gjøres litt lettere med en forhåndskjøpt keto brownie-blanding.

En forhåndskjøpt keto brownie-blanding?  Tilsett kun egg og smør?  Ja, for noen ganger fortjener livet å være lett.

I håp om at keto brownie-blandingen blir tilgjengelig igjen

Mens vi skrev denne anmeldelsen av keto brownie-blandingen, la vi merke til at den ser ut til å ha blitt utilgjengelig i butikkene.

La oss krysse fingrene for fortsettelsen av miksen. Vi vil gjerne slappe av igjen noen ganger hvis sjokoladesuget våkner igjen og vi ikke har tid.

Det er imidlertid ikke slik at andre kakeoppskrifter tar opp mye av tiden din. Klassiske sjokoladebrownies, keto-avocado-brownies eller gresskar-brownies er fortsatt våre favorittsnacks, så prøv dem alle.

Keto Brownie oppskrift med bare 3 ingredienser

Vel, ikke helt. Selvfølgelig inkluderer keto brownie-blandingen alle slags ingredienser for å gjøre brownies ikke bare sjokoladeaktige og søte, men klebrige, søte og deilige på alle måter.

Men i utgangspunktet trenger du bare egg og smør, foruten blandingen.

Lurer du på hva som er inne i blandingen før du kjøper?

I tillegg til å tilsette egg og smør, bruk ideene på baksiden av pakken for å tilsette andre ingredienser og forbedre kvaliteten på brownies. Eller bruk fantasien.

Hvordan lage disse næringsrike keto brownies

Instruksjonene på pakken er enkle:

Forvarm først ovnen og bland inn brownieblandingen med 2 store egg og ½ smeltet smør.

Jeg vil imidlertid sørge for at eggene er godt pisket før du blander dem forsiktig inn i den tørre blandingen og smeltet smør. Bruk en gummispatel.

Etter å ha blandet den tørre blandingen med egg og smeltet smør, vil du sannsynligvis legge merke til at den resulterende deigen ikke sprer seg. Dette er den vanligste klagen jeg har sett fra brukere.

Imidlertid fortsatte vi med å overføre deigen til en oljet 8-tommers bakebolle.

Du kan selvfølgelig tilsette ekstra ingredienser som sjokoladedråper (eller knust sjokolade) og valnøtter før du overfører deigen.

Ok, på tide å overføre deigen til bakebollen. Her tvilte jeg på konsistensen, men bekymret meg ikke for mye.

Trykk deigen ned i formen.

Stek i 20 til 22 minutter og la browniene avkjøles i noen minutter før du skjærer dem i 12 biter.

Ytterligere merknader

Jeg bakte brownies i 25 minutter. Når de først var avkjølt til romtemperatur, virket det som om 5 minutter ekstra med baking ikke ville skade. Jeg tror de fortsatt ville blitt ganske klissete, men ikke bløte.

Jeg har lagt merke til i anmeldelser at noen brukere legger til tung krem ​​i blandingen for å gjøre den rennende. Deretter bakte de brownies i 30 eller til og med 40 minutter. Noe å prøve neste gang.

Vi syntes sluttresultatet var litt oversøtt for vår smak. Jeg har imidlertid sett brukere hevde at blandingen ikke er søt nok. Dette er noe som ofte skjer i lavkarbomiljøet.

Selv mine egne litt utdaterte oppskrifter virker for søte for meg, og for noen lesere for søte. Det er ikke lett å finne den rette balansen for alle, spesielt når man bruker lavkarbo søtningsmidler.

Uansett hva det var, til slutt likte vi konsistensen og smaken til brownies. Jeg ville definitivt gjort dem igjen, kanskje justere en ting eller to.

Har du laget denne oppskriften?

Gi oss beskjed i kommentarene nedenfor hvis du likte kakene og hvilke ekstra justeringer du gjorde for å gjøre dem bedre for deg.

En forhåndskjøpt keto brownie-blanding?  Tilsett kun egg og smør?  Ja, for noen ganger fortjener livet å være lett.

En forhåndskjøpt keto brownie-blanding?  Tilsett kun egg og smør?  Ja, for noen ganger fortjener livet å være lett.

Rik Keto Brownies

Noen ganger fortjener livet å gjøres litt lettere med en forhåndskjøpt keto brownie-blanding.

Forberedelsestid 5 minutter

Matlagingstid tretti minutter

Vi vil Dessert

Kjøkken Keto, lavkarbo

Porsjoner 12 stykker

kalorier 170 kcal

Ingredienser

Forhindre at skjermen blir mørkere

bruksanvisning

  • Forvarm ovnen til 350 °F (175 °C) og smør en 8 x 8 tommers ildfast form med kokosolje.

  • Smelt smør og pisk egg til skum.

  • I en middels bolle blander du brownieblandingen, egg og smør med en gummispatel. Bland godt til det er glatt.

  • Fordel deigen jevnt over i en smurt form.

  • Stek i 20 til 22 minutter.

Notater

Hvis du har tilsatt mer væske i deigen for å gjøre den renere (som f.eks. kremfløte), legg til noen minutter til for å bake.
Eventuelt kan du tilsette nøtter i deigen etter smak.
For enda mer sjokolade, legg til sukkerfrie sjokoladebiter eller mørke sjokoladebiter.
Næringsinformasjonen presenteres uten ekstra nøtter eller sjokolade.

Ernæring

Service: enstykkeKalorier: 170kcalKarbohydrater: 17GProtein: 4GTykk: 15GMettet fett: 6GNatrium: 190mgKalium: ett hundremgFiber: 12GSukker: enGKalsium: 38mgNET karbohydrater: 5G

Nøkkelord Glutenfri, Keto, Lavkarbo, Rask

Den ernæringsmessige verdien

Rik Keto Brownies

Mengde per porsjon (1 stk)

kalorier 170
Kalorier fra fett 135

% Daglig verdi*

Tykk 15 g23 %

Mettet fett 6 g38 %

natrium 190mgåtte%

Kalium 100 mg3 %

Karbohydrater 17 g6 %

Fiber 12g50 %

Sukker 1 gen%

protein 4gåtte%

Kalsium 38 mg4 %

netto karbohydrater 5g

*Prosent daglig verdi er basert på en diett på 2000 kalorier.

En forhåndskjøpt keto brownie-blanding?  Tilsett kun egg og smør?  Ja, for noen ganger fortjener livet å være lett.



Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.