Keto-diett kan være hemmeligheten bak lang levetid
Forskere ved Stanford University har funnet ut at en ketogen diett eller keto diett gjør muskelstamceller mer i stand til å takle stress. Lignende effekter er funnet med fastende diett. Resultatene ble publisert i tidsskriftet Cell Metabolism.
«Når vi blir eldre, helbreder vevene våre saktere og mindre fullstendig,» sa Dr. Thomas Rando, professor i nevrologi ved Stanford, til universitetet. «Vi ønsket å forstå hva som styrer denne evnen til å regenerere og hvordan faste påvirker denne prosessen. Vi fant at faste induserer motstand i muskelstamceller slik at de overlever under deprivasjon og blir tilgjengelige for muskelreparasjon når næringsstoffer er tilgjengelige igjen.»
Klikk HER Les mer.