Keto S’Mores Bites No Bake

  • By: Jan Helge
  • Date: august 10, 2022
  • Time to read: 4 min.

Dette innlegget kan inneholde Amazon eller andre tilknyttede lenker. Som Amazon-tilknyttet selskap tjener jeg på kvalifiserende kjøp.

Disse bitene av Keto S’mores er en no-bake sommerhit. Hearth enkle ingredienser og 10 minutter er alt som skal til for å lage disse deilige sukkerfrie godbitene. Så hva venter du på?

Dette innlegget er sponset av ChocZero.

Jeg er kanskje litt besatt av Keto S’mores denne sommeren. Og jeg fortsetter å finne nye og deilige måter å få den klassiske sommersmaken i en lavkarbo-form.

Jeg hadde allerede Keto S’mores-barer, og så laget jeg S’mores Skillet-kaker. Nå har jeg gått og gjort noe helt sprøtt med disse Lette Keto Smores.

Sannheten er at jeg så høykarboversjonen på TikTok. Og jeg visste med en gang at de var perfekte for en keto-makeover.

Trenger jeg virkelig å rettferdiggjøre mer enn det?

Nærbilde av no-bake keto kuttet i biter på bakepapir.

Hvorfor du bør prøve denne oppskriften

Nå som varmen ryster den nordlige halvkule, tenkte jeg at noen keto-desserter uten baking ville være på sin plass. De fleste Keto S’mores-oppskrifter krever en ovn, males med disse små godbitene kan du holde deg kjølig som en agurk.

Og så lenge du bruker keto-kjeks som er kjøpt i butikken, er de superenkle å lage! Males du kan også lage min Keto Graham Crackers oppskrift fordi de alltid er praktiske å ha for hånden.

Når du har ingrediensene klare, vil disse barene naked ta omtrent 10 minutter å lage. De trenger virkelig å slappe av i en time, males du kan sikkert være tålmodig, ikke sant?

Ingredienser du trenger

Fra topp til bunn bilde av keto-sjokoladebiter, keto-kjeks, keto-marshmallows og smør i glassboller.

Trinnvise instruksjoner

Denne keto-dessertoppskriften uten baking kunne ikke vært enklere!

En collage av fire bilder som viser hvordan du lager en ketoblanding uten baking.

en. Nivå pannen: Bruk pergament eller vokspapir til å kle en 9″ x 5″ brødform. La hevede kanter stå for enkel fjerning.

2. Smelt sjokolade: Sett opp en dampkoker med en ildfast bolle satt over en kjele med knapt kokende vann. Tilsett sjokoladebiter og smør og rør til det er smeltet og glatt.

Rør blandinger: Både kjeks og marshmallows bør kuttes i biter på omtrent ½ tomme retailer. Dette gjør det lettere for deg å blande dem og fordele blandingen over barene.

La avkjøles: Hell blandingen i den tilberedte bakebollen og avkjøl til den er quick, ca 1 time. Bruk deretter en stor skarp kniv til å skjære den i barer.

To biter av Keto Smores foran en hvit bolle med flere biter.

Eksperttips og vanlige spørsmål

Dobbelkrets kjeler alltid den beste måten å smelte sjokolade på. Kokende vann gir mye mildere varme, så det er mindre sannsynlig at sjokoladen stivner.

Vær sikker på at du la sjokoladen avkjøles varm før du tilsetter marshmallows. Ellers kan de smelte!

Alternativer for Keto cracker: Du kan bruke alle keto-kjeks i denne oppskriften. De fleste er velsmakende, males du kan pensle dem med litt smeltet smør og strø over kanel og søtningsmiddel. Jeg elsker havsaltkjeks Snacks. Du kan også bruke dem vaniljevafler.

Meierifritt alternativ: Bruk mørk sjokoladebiter og kokosolje i stedet for smør.

Hva kan jeg bruke i stedet for s’extra graham crackers?

Grahams hjemmelagde Keto-kjeks er et flott sunt alternativ fra S’mores. De er enkle å tilberede og er naturlig korn- og glutenfrie.

Hva slags sjokolade er tillatt på keto?

Det er mange sukkerfrie sjokolader på markedet i disse dager, males ikke alle er keto-vennlige. Mange av dem er laget med maltitol, som øker blodsukkeret like mye som ekte bordsukker! Jeg holder meg til ChocZero, Lily’s og Good Sam siden disse merkene ikke øker blodsukkeret og smaker godt.

Hvordan lagre smores uten å bake?

Oppbevar disse deilige godsakene uten baking i kjøleskapet for å holde dem faste. De vil vare i flere uker.

En pakke Keto Smores Bites på en treplate med marshmallows og keto-kjeks spredt rundt.

Flere godbiter uten baking!

Keto No Bake Smores Bites stablet i en hvit bolle.

Keto S’mores Bites

Disse bitene av Keto S’mores er en no-bake sommerhit. Hearth enkle ingredienser og 10 minutter er alt som skal til for å lage disse deilige sukkerfrie godbitene. Så hva venter du på?

Vi vil: Dessert

Kjøkken: amerikansk

Nøkkelord: keto smores biter

Forberedelsestid: ti minutter

Avkjølingstid: en time

Complete tid: ti minutter

Porsjoner: 12 deler

Kalorier: 123,3kcal

Ingredienser

  • ¾ en kopp sukkerfrie melkesjokoladebiter
  • 2 spiseskje usaltet smør
  • kopper skivede keto kanelkjeks (ca. 4 gram) biter ½ tomme
  • kopper hakkede keto marshmallows biter ½ tomme

bruksanvisning

  • Kle en 9″ x 5″ brødform med bakepapir eller vokspapir.
  • Sett en varmefast bolle over en kjele med knapt kokende vann. Tilsett sjokoladebiter og smør og rør til det er smeltet og glatt. Fjern fra varmen og la avkjøles til den er varm.
  • Tilsett kjeks og marshmallows til de er godt dekket med sjokolade. Hell i forberedt panne og fordel så jevnt som mulig.
  • Avkjøl 1 time til den er stiv. Fjern så stengene ved pergamentet og bruk en stor skarp kniv til å skjære i 24 minibiter eller 12 retailer stenger.

Notater

Lagringsinformasjon: Oppbevar disse ikke-bake keto s’mores i en dekket beholder i kjøleskapet i opptil 2 uker.

Næringsinformasjon

Keto S’mores Bites

Mengde per porsjon (1 stk)

kalorier 123,3
kalorier fra fett 75

% Daglig verdi*

Tykk 8,3 g1. 3%

Karbohydrater 7,2 g2 %

Fiber 5,5 g22 %

protein 2,5 g5 %

*Prosent daglig verdi er basert på en diett med 2000 kalorier.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.