Lavkarbo Cæsarsalat

  • By: Jan Helge
  • Date: februar 12, 2022
  • Time to read: 1 min.

Dette spiste vi i går, og det ble super godt! Her har jeg i masse deilige ingredienser, samt kylling stekt med masse gode krydder og urter, toppet med en deilig Cæsar dressing. Det kan vel nesten ikke kalles cæsar salat, men jeg gjør det likevel.

Her har jeg i:

  • 1 kyllingfilet pr person (vi stekte den i olje, krydret med oregano, basilikum, litt salt og pepper)
  • Spinatsalat
  • Sopp
  • Tomat
  • Agurk
  • Sukkererter
  • Rødløk
  • Fetaost
  • Oliven
  • Reddiker
  • Pinjekjerner

Kyllingen og alle grønnsakene, utenom tomat, kuttes opp i passe biter og serveres i en stor bolle. Dressing og tomat er servert ved siden av, så restene av salaten holder seg bedre til i morgen.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.