Lavkarbo Moussaka

  • By: Jan Helge
  • Date: februar 12, 2022
  • Time to read: 1 min.

Ingredienser

  • 2 auberginer
  • salt
  • pepper
  • meierismør til steking

Kjøttblanding

  • 500 gram kjøttdeig
  • 2 rødløk, finhakket
  • 4 fedd hvitløk
  • 2 ts malt kanel
  • laurbærblad
  • 1 boks hermetiske tomater
  • 4 ss tomatpuré
  • 2 dl rødvin
  • 2 ts oregano
  • salt , pepper
  • smør til steking

Ostesaus

  • 5 dl helmelk
  • 3 ss kremfløte
  • 2 ss meierismør
  • 1 ts muskatt
  • salt og pepper
  • 4 egg
  • 250 gram ost

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.