Rosenkål frityrkoker på 10 minutter

Disse air fryer rosenkål Perfekt sprø og mør, og det tar mindre enn 15 minutter å lage mat! Enkle ingredienser og perfekt hver gang.

Å tilberede grønnsaker i en airfryer har blitt et absolutt kjøkkenhack for oss. Borte er dagene med å vente ved ovnen i timevis på at grønnsakene dine skal lages. Blant våre faste kunder squash, asparges, bakt potetog mer nylig rosenkål.

Hvorfor du vil elske denne oppskriften

• Fort og lett. Magien med en airfryer er at den drastisk reduserer koketiden uten å påvirke teksturen.
• Lite fett. En minimal mengde olje tilsettes, noe som reduserer kaloriinnholdet samtidig som smaken opprettholdes.
• Enkel å sette opp. Vi har gjort det enkelt med krydder, men du kan dra til byen og livne opp med favorittostene, urtene og krydderne.

jeg tenkte det koke spirer to ganger det var en bedre måte å tilberede dem på, men det er ikke tilfelle. Denne frityrstekte oppskriften gir dem en komplett makeover: sprø på utsiden, myk på innsiden og godt krydret… dette vil være din favoritt måte å nyte denne grønnsaken på.

Ingredienser du trenger

Du vil elske listen over hovedingredienser for denne oppskriften. Foruten spirer har du sannsynligvis alt for hånden mens vi snakker! Her er det du trenger:

• Rosenkål. Velg friske og faste spirer som ikke har synlige svarte eller gule flekker.
• Oliven olje. Dette er nødvendig for å forbedre smaken av krydder. Alternativt kan du bruke avokadoolje.
• Krydderier. For denne oppskriften trenger du røkt paprika, salt, hvitløkspulver, pepper og parmesanost.
• Parmesan ost. Valgfritt, men anbefalt.

Slik koker du rosenkål i en airfryer

Enkelhet er en underdrivelse for å lage disse spirene. PÅ frityrkoker tar seg av alt det harde arbeidet, så bortsett fra noen sekunders forberedelse er det veldig enkelt.

Klar for å få energi?

Trinn 1 – Forbered spirene.

Tilsett nykuttede spirer i en bolle. Drypp over olivenolje, krydder og parmesanost og bland godt.

Trinn 2 – Stek spirene i luften.

Legg rosenkålen i et enkelt lag i luftfrityrkurven og luftstek i 10-15 minutter, bla halvveis gjennom.

Trinn 3- Send inn

Fjern spirene fra frityrkokeren og server med dine favorittdipsauser eller middag etter eget valg.

Smaksalternativer

Det fine med denne retten er at den er enkel å tilberede. Selv om vi liker å nyte dem som de er, endrer vi dem noen ganger for litt variasjon. Her er noen ideer:

• Rosenkål med balsamico: lik min stekte spirer med balsamicostrø litt balsamico i midten.
• Tilsett bacon: Hva passer enda bedre med spirer? Bland halvparten med finhakket bacon.
• Frosset rosenkål i airfryeren: Bruk frosne spirer i stedet for ferske og øk luftsteketiden med 6 minutter.
• Rosenkål med honning: For en søt og velsmakende kombinasjon, tilsett litt honning etter at spirene er kokt.

Tips for å lage den beste oppskriften

• Rist luftfrityrkurven flere ganger. for en jevn sprø skorpe og luftsirkulasjon.
• Bløtlegg rosenkål i 10 minutter.. Hvordan inn pommes frites eller søtpotet fritesdette fjerner noe av stivelsen og gir enda sprøere spirer.
• Ikke overfyll frityrkokeren. Dette sikrer at alle spirer koker jevnt og konsekvent.

Oppbevaringsinstruksjoner

Nysgjerrig på den beste måten å oppbevare rester av stekt rosenkål? Her er de beste måtene å lagre rosenkål på:

• Beholde: Rester kan oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil fem dager.
• Å fryse: Legg de kokte og avkjølte spirene i en ziplock-pose og oppbevar i fryseren i opptil to måneder.
• varme opp: Varm enten opp spirene i mikrobølgeovnen i 10-20 sekunder, eller varm opp i luftfrityren i et minutt eller to.

Hva skal man servere rosenkål med?

Jeg kan bokstavelig talt spise disse spirene med omtrent hva som helst, og hvis du trenger ideer, prøv noen av disse:

Ofte stilte spørsmål

• en lb. rosenkål vasket og trimmet
• 1 1/2 spiseskjeer oliven olje
• 1/2 teskje Hvitløkspulver
• 1/2 teskje røkt paprika
• 1/2 teskje salt
• 1/2 teskje pepper
• 1/4 en kopp Parmesan ost valgfri

• Tilsett rosenkålen i bollen, tilsett deretter oljen og bland godt. Tilsett krydder og rør til det er blandet.
• Tilsett de krydrede rosenkålene i frityrkurven og luftstek ved 200C/400F i 10 minutter, bla halvveis.
• Ha over i en bolle og server umiddelbart.

BEHOLDE: Rester kan oppbevares tildekket i kjøleskapet i opptil fem dager.
Å FRYSE: Legg de kokte og avkjølte spirene i en ziplock-pose og oppbevar i fryseren i opptil to måneder.
VARME: Varm enten opp spirene i mikrobølgeovnen i 10-20 sekunder, eller varm opp i luftfrityren i et minutt eller to.

Service: enservice | Kalorier: 98kcal | Karbohydrater: ellevegram | Protein: firegram | Tykk: 6gram | Natrium: 320mg | Kalium: 455mg | Fiber: firegram | Vitamin A: 980IU | Vitamin C: 96mg | Kalsium: femtimg | Jern: 2mg | NETTO KARBOHYDRATER: 7gram