Svinekjøtt og cashew keto frites

  • By: Jan Helge
  • Date: januar 7, 2023
  • Time to read: 1 min.

Ingredienser

  • 2 spiseskjeer (tretti ml) avokadoolje til matlaging
  • 1/2 lb (225 g) revet svinekjøtt (eller tynne skiver indrefilet av svin)
  • 1/2 Grønn pepper (2 oz eller 60 g), i skiver
  • 1/2 Rød pepper (2 oz eller 60 g), i skiver
  • 1/4 middels bue (1 oz eller 28 g), i skiver
  • 1/3 kopp (40 g) cashewnøtter
  • 1 spiseskje (5 g) fersk ingefær, revet
  • 3 hvitløksfedd, hakket
  • 1 teskje (5 ml) kinesisk chiliolje (valgfritt)
  • 1 spiseskje (femten ml) sesamolje (valgfritt)
  • 2 spiseskjeer (tretti ml) glutenfri tamarisaus eller kokosnøttamino
  • Salt etter smak

bruksanvisning

  1. Ha avokadooljen i en panne og stek svinekjøttet (hvis det ikke allerede er kokt).
  2. Tilsett så hakket paprika, løk og cashewnøtter.
  3. La det småkoke til svinekjøttet er ferdigstekt. Tilsett så ingefær, hvitløk, chiliolje, sesamolje, tamarisaus og salt etter smak.

Notater

All ernæringsinformasjon er beregnet og basert på mengder per porsjon.

Netto karbohydrater per porsjon: 12 g

Mat

  • Kalorier: 403
  • Sukker: 4 g
  • Tykk: 27 g
  • Karbohydrater: 14 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 28 g

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *