Tex-Mex kylling og grønnsaker

  • By: Jan Helge
  • Date: januar 14, 2023
  • Time to read: 3 min.

Én panne er alt du trenger for denne Tex Mex-kyllingen og grønnsakene! Saftige kyllinglår fylt med grønnsaker og perfekt krydret… denne krydrede middagen er akkurat det du trenger for å krydre kjøkkenet uten å miste veien!

Matlagingsoppskrifter som dette med alle grønnsaker er mine absolutte favoritter! De holder meg mett i timevis og er så enkle å lage. Når jeg er ferdig med å lage mat deler jeg oppskriften i matbeholdere og jeg er klar for middag i 6 dager!

keto tex mex med kylling og grønnsaker

Er kyllinglår eller kyllingbryst bedre?

Personlig elsker jeg skinn- og benfrie kyllinglår over kyllingbryst hver dag. De er saftigere, mye mer smakfulle og har ikke mye flere kalorier per porsjon! Du vil virkelig ikke angre på å bruke kyllinglår i pannerettene dine fra nå av.

Er denne oppskriften keto?

Oppskriften er fylt med ikke-stivelsesholdige grønnsaker, så det er 7 netto karbohydrater per porsjon. Dette passer personlig inn i mine keto-makroer, men jeg forstår godt om det ikke passer inn i din. Grønnsaker fyller meg så mye at jeg er mer enn villig til å gi dem noen av karbohydratene mine!

Sjekk ut disse siste oppskriftene på bloggen:

Sjekk ut disse andre keto-vennlige oppskriftene:

Jeg håper du liker denne Tex-Mex kylling- og grønnsaksoppskriften. Her på Low Carb with Jennifer har vi som mål å tilby lavkarbo, keto-familieoppskrifter som er enkle å lage med ingredienser som finnes i de fleste dagligvarebutikker. Ingen sprø ingredienser her! Hvis du er interessert i flere keto-vennlige oppskrifter, har jeg en kokebok tilgjengelig for forhåndsbestilling nå! Du finner den her: Jenniferbanz.com/cookbook

stekepanne med kylling og grønnsaker

Tex-Mex med kylling og grønnsaker

Én panne er alt du trenger for å tilberede Tex Mex-kylling og grønnsaker! Saftige kyllinglår fylt med grønnsaker og perfekt krydret… denne krydrede middagen er akkurat det du trenger for å krydre kjøkkenet uten å miste veien!

SKRIV UT OPPSKRIFTEN
PIN OPPSKRIFT

Vi vil: middag, hovedrett, matlaging

Kjøkken: amerikansk

Nøkkelord: glutenfri oppskrift tex mex med kylling og grønnsaker

Forberedelsestid: ti minutter

Tid for forberedelse: tjue minutter

Total tid: tretti minutter

Porsjoner: 6

Kalorier: 336kcal

INGREDIENSER

  • en Spiseskje avokadoolje (Klikk her for mitt favorittmerke fra Amazon)
  • en gjennomsnitt hakket løk
  • 3 hvitløksfedd, hakket
  • en midten Paprika, i terninger
  • 2 pounds skinn- og benfrie lår – kuttet i 1 tommers biter
  • 2 gjennomsnitt Zucchini, i terninger
  • fjorten Unse kan stekte tomater i terninger på brann
  • ¼ En kopp hakket koriander
  • Spiseskjeer krydder til taco
  • kopper Colby Jack Cheese delt til servering

BRUKSANVISNING

  • Varm avokadoolje i en stor stekepanne over middels høy varme. rør inn løk, hvitløk og paprika. Stek i 5 minutter eller til løken er gjennomsiktig.
  • Flytt grønnsakene til den ene siden av pannen og tilsett kyllingen. Kok i ca 5 minutter, rør av og til.
  • Tilsett deretter de ildstekte tomatene, zucchini, bønner, koriander og tacokrydder. Rør og kok over middels varme i 10 minutter eller til grønnsakene er møre.
  • Server med ost. Gir 6 porsjoner

MAT

Kalorier: 336kcal | Karbohydrater: tigram | Protein: 32gram | Tykk: tjuegram | Fiber: 3gram

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *