Pasta Chuy’s Jalapeño Ranch Dip

  • By: Jan Helge
  • Date: januar 14, 2023
  • Time to read: 6 min.

Enten du skal se på film hjemme eller holde en fest, er denne jalapeno-forretten fra Chuy alltid et godt valg. Denne kremete og krydrede sausen er høy i fett og naturlig keto-vennlig!

chuy's jalapeno ranch dip i en serveringsbolle.
Hopp på:

💛 Hvorfor du vil like det

Det er svært få steder som serverer Tex-Mex mat som Chui’s!

Den er frisk og har de mest dristige og fantastiske smakene (spesielt kyllingfajitas). Ranch jalapeno dip er det de er mest kjent for.

Dette er det perfekte motstykket til den krydrede og kremete sausen. Dette er en forrett som du enkelt kan gjøre om til et komplett måltid. Med en ranchsmak og en uimotståelig limesmak gjør denne sausen et flott tillegg til forrettene dine.

Det beste med denne sausen er at alle ingrediensene er så enkle. Den har bare syv ingredienser, og du har dem sannsynligvis allerede i kjøleskapet.

I tillegg er denne jalapeno ranch-sausen enkel å lage og endre!

Hvis du ikke liker koriander, ikke bruk den. Fortsett å lese, så skal jeg dele noen triks og tips for å hjelpe deg med å lage den deiligste sausen du noen gang vil lage.

📋 Ingredienser

ingredienser for chuys jalapeno ranch oppskrift.

Alle disse ingrediensene er veldig vanlige og enkle å finne. Her er litt mer info om hva jeg brukte i denne kremete jalapenosausen.

Majones

Bruk ren, ekte majones. Les alltid ingrediensetiketten før du kjøper den, bare for å være sikker på at den består av enkle ingredienser. Du kan også lage din egen hjemmelaget majones med ketovennlige ingredienser.

Rømme

Tilsett rømme for å gi sausen en merkbar krydret smak. Det er best å bruke fullfett rømme når du er på en keto-diett.

jalapeno

Hvis du vil at sausen skal være veldig krydret, hakk du en hel jalapenopepper. For å holde den mild, tilsett bare ¼ av en jalapenopepper. Å bruke fersk jalapenopepper vil forbedre smaken til denne forretten!

Dry Ranch-krydder

Les emballasjen til ranch-sausblandingen din nøye for å sikre at du ikke bruker en blanding som har skjulte karbohydrater eller sukker.

Dry Ranch Sauce Mix er en kombinasjon av krydder, så hvis du vil lage din egen, følg denne ranchoppskriften.

Hakket hvitløk

Bruk fersk hvitløk. Dette vil gi sausen mer smak, noe som naturlig vil forsterke alle andre smaker.

lime juice

Press saften fra en hel lime for Jalapeno Chui Ranch. Frisk limejuice frisker opp sausen og reduserer krydret.

fersk koriander

Det er ikke obligatorisk. Hvis du liker koriander, tilsett litt frisk koriander på toppen. Koriander og lime er en klassisk kulinarisk duo!

Vennligst merk: Sjekk ut oppskriftskortet nedenfor for en komplett liste over ingrediensene som brukes til å lage denne lavkarbooppskriften.

💭 Tips

  • Fjern jalapenofrøene. Det er her alt krydret er konsentrert, så lar du dem stå inne, blir sausen for krydret til å fordøyes.
  • Avkjøl før servering. Denne kremete jalapenosausen smaker best når den serveres kald.
  • Bruk fersk persille i stedet for koriander. Hvis du ikke liker smaken av koriander, behold den eller bytt ut fersk persille. Dette er beslektede og lignende urter.

🔪 Instruksjoner

Det er enkelt å lage Chuy Jalapeno fløtesaus hjemme. Det er egentlig så enkelt som å blande alt sammen.

Ta en bolle

Pass på at du bruker en stor nok bolle når du tilbereder jalapenosausen. Hvis du ikke er sikker, bruk en stor bolle. Siden du skal blande de tørre urtene inn i rømme og majones, trenger du nok plass til at blandingen ikke søles.

Bland det sammen

Tilsett alt i bollen – det er ingen riktig eller feil rekkefølge. Bare hell alle ingrediensene i en bolle og bland dem sammen.

Fortsett å blande til du oppnår ønsket konsistens.

blande ingrediensene i en bolle.

Kjølt Jalapeno Ranch-saus

Sett den i kjøleskapet for å avkjøle. Når du er klar til å nyte sausen, pynt med fersk koriander! Dette er en deilig oppskrift å imitere.

🍽️ Serveringsanbefalinger

Å servere denne kremete jalapenosausen hjemme er superenkelt. Bare ta dine favoritt keto-vennlige grønnsaker eller chips og nyt!

Disse lavkarbo tortillachipsene er sprø og perfekte for en kremet jalapenodip. Eller hakk noen agurker og paprika. De har lite karbohydrater og vil smake gourmet med jalapeno og ranch-smaker.

For noe med en annen smak, lag reddikchips! De er uvanlige og har en deilig crunch.

Hvis du vil at Chuys Jalapeno Creamy Sauce skal være deilig, tilsett ferskpresset limejuice rett før servering.

chuys fløtesaus med jalapenos i en serveringsbolle

📒 Variasjoner

Det er mange forskjellige måter å lage denne kremete jalapenosausen på. Her er noen av mine favorittvarianter på grunnoppskriften. Hvis du gjør noen endringer, gi meg beskjed i kommentarfeltet.

  • Bruk syltede jalapenos. Syltet jalapenopepper vil gi krydder til grønnsakssausen.
  • Bland inn grønn chili i terninger. De er naturlig lave på karbohydrater og gjør at sausoppskriften skiller seg ut.
  • Server med kyllingfileter. Dette er en litt krydret saus til Texas-Mex-retter eller kyllingkoteletter.
  • Bruk som salatdressing. Ringle over din meksikanske favorittsalat.
  • Pure det. Bruk en blender eller foodprosessor til å blande alle ingrediensene og gjøre den veldig jevn.

🙋 Ofte stilte spørsmål

Her er noen spørsmål folk ofte stiller om hvordan man lager denne smakfulle sausen. Hvis du ikke fant spørsmålet ditt i denne listen, legg det igjen i kommentarfeltet.

Hvor mange kalorier er det i Ranch Chui med Jalapenos?

Min copycat-oppskrift har 260 kalorier per porsjon.

Hva er jalapenosaus laget av?

Denne jalapenosausen består av majones, rømme, jalapeno, ranchkrydder, hvitløk, limejuice og koriander.

Er Chuy kremaktig jalapenosaus glutenfri?

Ja, copycat-oppskriften min er naturlig glutenfri. Jeg har ikke brukt noen ingredienser som inneholder gluten.

Hvordan oppbevarer du denne jalapenosausen?

Oppbevar denne sausen i en lufttett matoppbevaringsbeholder. Oppbevar den i kjøleskapet i opptil en uke.

Er tortillachips keto-vennlige?

De fleste tortillachipsene du kjøper i butikken er laget av mais, så de er egentlig ikke keto-vennlige. Du bør alltid lese ingrediensene og ernæringsetikettene før du kjøper ferdigmat.
Jeg foretrekker å lage mine egne tortillachips med keto-vennlige ingredienser.

Chuis jalapeno ranch wannabe saus på en stang selleri

Hvis du likte denne Chuy Jalapeno Ranch-oppskriften, her er noen flere deilige sausoppskrifter du bør lage neste gang. De er perfekte for fester, forretter eller alt du liker å spise med saus.

★ FØLG MEG FACEBOOK, PINTERESTI TILLEGG TIL INSTAGRAM FOR FLERE ENKLE KETO OPPSKRIFTER.

📖 Oppskrift

chuy's jalapeno ranch dip i en serveringsbolle.

Jalapeno Dip av Keto Chuy Ranch Dip

Enten du skal se på film hjemme eller holde en fest, er denne jalapeno-forretten fra Chuy alltid et godt valg. Denne kremete og krydrede sausen er høy i fett og naturlig keto-vennlig!

Forberedelsestidfemten minutter

Total tidfemten minutter

Vi vil: Snack, krydder

Kjøkken: amerikansk

Kosthold: Diabetiker, glutenfri

skrive ut
Pin
Oppskriftsoversikt
Lagre oppskrift Se samlinger
Lagre oppskrift

bruksanvisning

  • Bland alle ingrediensene i en bolle og bland godt.
  • Server umiddelbart med ditt valg av keto-vennlige dypperetter, eller avkjøl før servering hvis du foretrekker det.

Notater

Fjern jalapenofrøene. Det er her alt krydret er konsentrert, så lar du dem stå inne, blir sausen for krydret til å fordøyes.
Avkjøl før servering. Denne kremete jalapenosausen smaker best når den serveres kald.
Bruk fersk persille i stedet for koriander. Hvis du ikke liker smaken av koriander, behold den eller bytt ut fersk persille. Dette er beslektede og lignende urter.

Lavkarbo søtningsmidler | Konverteringsdiagram for Keto Sweetener

Low Carb Yum Enkel Keto-kokebok

Mat

Kalorier: 260 | Karbohydrater: firegram | Protein: engram | Tykk: 27gram | Mettet fett: 6gram | Flerumettet fett: 1. 3gram | Enumettet fett: 6gram | Transfett: 0,1gram | Kolesterol: 29mg | Natrium: 465mg | Kalium: 52mg | Fiber: 0,2gram | Sukker: engram | Vitamin A: 233IU | Vitamin C: 2mg | Kalsium: 33mg | Jern: 0,1mg

Tilleggsinformasjon


Netto karbohydrater:
3.8
gram

|

% karbohydrater:
5.8
%

|

% ekorn:
1.5
%

|

% tykk:
92,7
%

|

Smarte poeng:
ti

Verdier

Array
(
    [calories] => 260
    [carbohydrates] => 4
    [protein] => 1
    [fat] => 27
    [saturated_fat] => 6
    [polyunsaturated_fat] => 13
    [monounsaturated_fat] => 6
    [trans_fat] => 0.1
    [cholesterol] => 29
    [sodium] => 465
    [potassium] => 52
    [fiber] => 0.2
    [sugar] => 1
    [vitamin_a] => 233
    [vitamin_c] => 2
    [calcium] => 33
    [iron] => 0.1
)

Ernæringsnotat

Næringsinformasjonen for denne oppskriften er gitt som en tjeneste og er kun et estimat. Vi kan ikke garantere nøyaktigheten av næringsinformasjonen til noen oppskrifter på denne siden. Erythritol-karbohydrater er ikke inkludert i karbo-tellingen da det ikke har vist seg å påvirke blodsukkernivået. Netto karbohydrater er totale karbohydrater minus fiber.

© LowCarbYum.com
Uautorisert bruk av dette materialet uten skriftlig tillatelse fra Lisa MarkAurele er strengt forbudt, med unntak av personlige offline-formål.
Individuelle bilder kan brukes forutsatt at den fullstendige lenken til LowCarbYum.com er inkludert sammen med en lenke til det originale innholdet.

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *